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产品名称: QTJ系列调温机

发布日期: 2019-03-05

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用途
本机是根据天然可可脂,类可可脂调温型油脂特性(CBE)而设计的专用于天然巧克力生产的设备,采用竖立式结构。巧克力浆料由浆泵从调温主机底部输入,经四个调温区域和保温区域实现五级连续调温,使巧克力浆料的温度曲线符合天然可可脂工艺要求,确保巧克力产品结晶良好,口感润滑,光亮无暇,保存性良好。
技术参数
型号 100 250 500
生产能力(千克/小时) ≥100 ≥250 ≥500
主机功率(千瓦) 1.5 2.2 4
加热器(千瓦) 20 20 20
整机重量(千克) 600 800 1000
外形尺寸(毫米) 900*800*1500 950*850*1600 1000*1200*1800

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